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Menus Propos

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31 mars 2021

Dimanche c'est Pâques!

Dimanche c'est Pâques!
Allez quelques suggestions si vous cherchez des idées : ENTREES - un sorbet aux asperges - des oeufs cocotte aux asperges - des asperges au sabayon à l'oseille - asperges mimosa - sauce à l'orange pour des asperges - velouté de petits pois frais PLATS...
9 avril 2018

Que s'est-il passé pour Pâques ?

Que s'est-il passé pour Pâques ?
Décoration, menus, préparatifs, oeufs, friture, LE gâteau Et pourquoi pas un cocktail au joli nom de Mimosa. Pour la recette allez chez Edda. Tchin! Recettes évidemment à venir. Rappel : vous pouvez vous abonner à la newsletter de Menus Propos. Pour cela,...
21 décembre 2011

Suite de suggestions pour les fêtes à piocher ici

Suite de suggestions pour les fêtes à piocher ici
velouté de boudin noir/pomme granny smith noix de saint-Jacques en chapelure de jambon de Parme boudin blanc/compotée d'oignon et poire en croûte cailles farcies au foie gras pintade aux fruits et aux épices tourte feuilletée confit de canard, poires,...