07 mars 2019

Gaufres

Mardi gras oblige, j'ai voulu fêter ce jour avec quelques gaufres. J'ai fouillé dans le net et suis tombée sur la recette de Julie Andrieu sur son Instagram (vous savez la belle jeune femme des Carnets de Julie sur Fr.3). Recette facile, à peine sucrées, bien vanillées, à déguster juste cuites pour avoir en bouche le croustillant et le moelleux. Bon, j'ai partagé en deux les ingrédients mais je vous note les proportions de J.A.   La recette : Pour 6 personnes : 125g farine T.55 - 2 càs sucre vanillé maison (ou 2 sachets de... [Lire la suite]
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