10 févr. 2022

Bûche chocolat noir/fruit de la passion

Deuxième bûche de Noël 2021. Celle-là je me suis inspirée du crousti-passion (réalisé il y a quelques années, soufflé par Mercotte). Déjà que ce gâteau reste un grand classique ici, en bûche nous l'avons trouvé très bon.    La recette : Pour un moule de 30 X 8 cmsCroustillant praliné : 60g jivara - 100g praliné - 70G gavottes écrasées -Au M.O. passer le jivara et le praliné jusqu'à ce qu'ils soient fondus (par tranche de 30 secondes). Dans un saladier ou cul de poule verser les gavottes écrasées, verser dessus... [Lire la suite]
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23 avr. 2006

Merci, merci,merci!

Qu'est-ce que j'ai été contente de recevoir tous vos messages!Vous avez vraiment bien chanté, le choeur était harmonieux, le coeur était affectueux et chaleureux!Précisions pour certaines : je n'ai pas eu 106 ans (ouf!), et j'aimerais bien avoir 36 ans mais ... J'ai vécu ma journée comme sur un nuage. Chéri est arrivé dans la matinée avec ceci : Vive z'émue la Mimi! Et aucun des enfants n'a oublié leur maman (heureusement, sinon...)J'ai tout de même fait mon gâteau d'anniversaire Il vient d'ici, j'ai simplement doublé les... [Lire la suite]
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