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cafe gourmand

29 octobre 2015

Concours crème et beurre de Bresse : recette sucrée

Un café gourmand : Une chantilly au café - mini tartelettes ganache noire - tartare de mangue à la vanille et coriandre La recette : Pour 6 personnes : La veille : pâte sablée 250g farine T.55 - 125g beurre de Bresse pommade - 2 petits oeufs - 80g sucre...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, café gourmand, beurre de Bresse, crème fraîche de Bresse, tartare de mangue

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