07 août 2014
Billes de mozzarella farcies
En Mai Fils Aîné a fêté ses 30 ans. Comme nous étions nombreux rien de tel qu'un buffet
A gauche en haut : billes de mozzarella farcies - A droite en haut : roulades de mortadelle, pistaches et ricotta
A gauche en bas : tramezzini à la salade de blancs de poulet - A droite en bas : suppli al telephono
Toutes ces recettes je les ai trouvées dans le livre de Silvia Santucci Apéros à l'italienne. Malheureusement, il n'est plus disponible. Dommage parce que c'est une mine d'or quand on cherche des idées pour un buffet... [Lire la suite]