750 grammes
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Menus Propos

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bechamel
18 décembre 2018

Gratin de cannelloni et ? Bientôt Noël

Gratin de cannelloni et ? Bientôt Noël
C'est vrai je ne suis pas très assidue et je vous fais faux bond depuis quelques temps(d'autant plus que j'oublie d'écrire un article et il arrive chez vous sans rien... excusez-moi). Noël approche et je suis en pleins préparatifs : décoration, biscuits...
11 janvier 2016

Dernier brunch

Dernier brunch
Les brunchs j'aime beaucoup et en organiser me met en joie. Quand on a trois enfants, qu'ils sont adultes, qu'ils ont une amoureuse ou un amoureux, à Noël ils se partagent entre deux familles. Difficile d'avoir tout le monde. La solution ? Un brunch le...
29 juin 2015

Soufflé à l'artichaut - escalopes de foie gras aux noisettes

Soufflé à l'artichaut - escalopes de foie gras aux noisettes
Quelques escalopes de foie gras dans le congélateur, des artichauts bretons achetés au marché, humm je sais ce que je vais proposer à Mr. Menus Propos pour un repas à 2. La recette : Pour 2 personnes : Soufflé à l'artichaut : 1 gros artichaut - 12,5cl...
17 décembre 2009

Avant les agapes un légume de saison en soufflé

Avant les agapes un légume de saison en soufflé
Servi avec des saucisses de Montbéliard (cuites à eau frémissante 10 minutes), il est doux, aérien. Un plaisir! La recette :pour 6 personnes :450g pulpe de potiron muscade bien égouttée - 30g gruyère râpé - 4 oeufs -Sauce : 30g beurre - 40g farine - 1/2...