20 mars 2008

cake aux abricots de Stéphane Glacier

Quand j'ai feuilleté le livre de Stéphane Glacier "les desserts de Stéphane", j'ai tout de suite été emballée. J'ai repéré plusieurs recettes, mis des marque-pages pour m'en souvenir, refermé le livre et le temps a passé,passé... Envie de cake, un autre cake ... Je reprends le livre et je tombe sur le cake aux abricots secs arrosé d'un sirop au Cointreau (n'en ayant pas j'ai mis du Grand-Marnier). Un délice! A déguster au petit-déjeûner et bien-sûr avec un thé vers 16h30...La recette : 130g d'abricots secs - 60g Grand-Marnier -... [Lire la suite]
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