20 nov. 2014

Et la gagnante est ???

Vous vous souvenez je vous ai sollicités pour que vous laissiez votre meilleur souvenir lié à la dégustation de champagne, la gagnante est ISAURE (elle va recevoir une bouteille de champagne de Vignerons). J'en profite pour vous laisser son commentaire : "bonjour et merci pour le merveilleux jeu : j'ai un magnifique souvenir de champagne... enfin, magnifique pour moi en tout cas ! en 1989, il y a donc 25 ans, j'étais à Berlin... et le mur est tombé, je me suis retrouvée en ville à boire du champagne, en pleine rue,  avec... [Lire la suite]
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31 oct. 2014

Concours Champagnes de Vignerons

Vous le savez déjà j'ai participé à ce concours et pour continuer l'aventure j'ai besoin de vos votes. A la clé d'ailleurs vous pouvez gagner (par tirage au sort) une caisse 6 bouteilles de champagne. Alors je compte sur vous, faites-moi plaisir et allez voter ici, ma recette s'intitule Mousseline de sole, fondue de poireaux à l'huile de truffe et purée de carottes pourpres au fumet de poisson (c'est la 20è photo). Merci à vous tous, les abonnés et les visiteurs qui avez plaisir à découvrir ce que je vous propose.
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10 oct. 2014

Concours Champagnes de Vignerons

Pour la 1ère fois j'ai voulu participer à la 5ème édition Champagne en Cuisine. Le défi m'a plu. Contrairement à ce que je pensais il ne fallait pas se servir du champagne pour cuisiner mais le sublimer avec un mets soit salé soit sucré. Mais suspense vous en verrez le résultat demain. Pour le moment je vous propose un jeu. A vous de me mettre un commentaire en bas de cet article sur votre plus belle émotion lors de la dégustation d'un champagne et qui est gravé à tout jamais dans votre mémoire. A la clé une bouteille de Champagne... [Lire la suite]
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