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19 nov. 2009

Et pourquoi pas un livre de jeux pour Noël

Et oui Noël approche à grands pas (c'est fou ce que le temps passe ma bonne dame...) et Mère Noël commence à périgriner. C'est comme ça que je me suis retrouvée dans un des grands magasins du Père Noël au rayon "livres de cuisine" et que vois-je ?

Quizz_gastronomique_001

Alors pourquoi pas jouer en famille le jour de Noël à l'apéritif. Après les agapes ce sera plus dur, les neurones seront un peu mous pour pouvoir répondre...

Lu dans Télérama et qui m'a fait sourire:
Y a pu d'saisons:
Fournitures scolaires en juin, décorations et chocolats de Noël fin octobre... Prévision pour décembre : chocolats de Pâques!

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18 août 2009

4 ans... Déjà??

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Encore une année de +, mon blog vieillit (moi-aussi d'ailleurs) mais si je dois faire le bilan j'ai toujours autant de plaisir à l'alimenter (c'est l'essentiel). C'est qu'il est gourmand le coquin (moi-aussi d'ailleurs).
Alors vous qui êtes derrière votre écran, je tiens à vous remercier pour votre fidélité, vos encouragements. Nous repartons ensemble pour une nouvelle année de gourmandise, de découvertes, de bêtises (pas de Cambrai, non), de rencontres (de blogs, de stages), de surprises et surtout Mesdames et Messieurs de partage (oui, oui je compte sur vous pour me déranger, me soumettre vos idées, me poser des questions).

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13 avr. 2009

JOYEUSES PAQUES!

Circonstance exceptionnelle---repas convivial entre copines (toutes dans le monde du livre)---décoration personnalisée---devinettes pour accéder au menu---et des rires, des rires

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Je remercie Christine et Margaux pour m'avoir aidée à fabriquer ces petits livres personnalisés faits en scrapbooking et Véro pour  la qualité de son travail. Je lui ai demandé d'écrire sur un drap une phrase à laquelle je suis sensible : Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux, un coeur large, signée de Paul Gauguin.
Quant au menu des nouveautés, des classiques et des découvertes pour les filles :
                                  
Mise en bouche : mini bocaux au bavarois d'avocat, huile de pistache, pistaches torréfiées hachées
Entrée             : cappucino forestier, crème fouettée salée aux noisettes
Plat                 : saumon en croûte
Dessert            : verrines de mousse de chocolat blanc, framboises fraîches écrasées sucrées,
                              arôme violette
Mignardise        : friture de Pâques (faite maison au chocolat noir et au chocolat lait).

Aucune photo, prise dans l'ambiance, j'ai complètement oublié, mais je vous promets, je referais le cappucino et les verrines très bientôt et je publierais les recettes.

Message : les filles, on recommence quand vous voulez!

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02 avr. 2009

Réponses aux devinettes... rencontre amicale

Bon vous avez pratiquement toutes gagné (mon estime). Les deux villes étaient DIJON avec chapelure de pain d'épices, liqueur de pain d'épices, nonnettes à l'orange et moutarde, quant à BESANCON le plateau comportait une saucisse de Morteau, du Morbier, du Comté de chalet (24 mois) et un Langres. Bravo!!

Hier, à Lyon, j'ai eu la joie de déjeûner ici

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et surtout en leur compagnie :

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De gauche à droite Dominique de Cuisine Plurielle, Cath (ou CathWomen) de la Gazette des Fourneaux, Fred de Gourmandises, Hilda (qui fréquente nos blogs avec enthousiasme) et Cath de Le blog de Lacath.
Nous en avons profité pour fêter l'anniversaire de Fred (et oui un an de +..., t'en fais pas c'est bientôt le mien...)

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Merci les Filles pour ce bon moment dans ce lieu que j'ai fréquenté dans mon enfance! A la prochaine!

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18 août 2008

3ans ? Oui, déjà!

Ce jour, mon blog fête son anniversaire. Je n'en crois pas mes yeux en feuilletant l'historique de menus propos. Déjà!!!
3 ans de découvertes, de rencontres, d'évènements rigolos, saugrenus, chaleureux, de cours de cuisine, de cours de pâtisserie et de recettes simples, familiales, raffinées...
Dès le départ mon but était le partage, la convivialité et faire découvrir à vous mes lecteurs fidèles mon univers.
Même si quelquefois je m'absente, je manque d'inspiration, de régularité due à la vie d'à côté (la vraie vie, celle qui n'est pas virtuelle et qui me fait dire chaque jour qu'elle vaut le coup d'être vécue), je prends toujours plaisir  à tester, à créer, à rater, à écrire, à photographier.
A l'année prochaine ?!
En souvenir quelques photos
 

aubergines_marin_es_001 Bouch_es_aux_amandes_002biscuits_au_citron_2Meringues_roses_002bouch_es_roquefort

b_che_no_l_2007_004macarons_1_re_r_ussite_012carr__vert_fromager_005glace___l_asperge_et_glace___la_fraise_2Le_gratin_aux_aubergines_041

mini_muffins_betterave_chantilly_pistache_005_1verrines_fraise__pistache_019Anniversaire_Adrien_17divers_006Papeton_d_aubergines_026

physallis_009flan_au_thon_8divers_098gel_e_de_tomates___ricotta_003rillettes_de_maquereau_010_1

Cliquez sur chaque photo pour arriver sur l'article correspondant.

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18 août 2006

1 an!

Le temps passe, ma bonne dame! Voici 1 an que j'ouvrais mon blog. Que de surprises, de progrès, de rencontres et de nouvelles recettes!
Qui donc m'a incitée à ouvrir ce journal extime (je l'ai bien écrit, hein, Marie ?) ? Notre fée Mercotte.  Au début j'ai rechigné, je ne m'en sentais pas capable, mais après réflexion et aide de fils aîné, j'ai poussé la porte. Combien de fois j'ai dérangé Mercotte, toujours dispo, pour lui demander comment faire ci, faire ça. Combien de tests de recettes, combien de photos râtées pour arriver à celle qui me semblait la plus représentative (alors que quelques mois auparavant, je ne m'y intéressais pas. Merci le numérique.)
Oh! Evidemment, il n'y a pas que du bon, plutôt des plaintes de la part des enfants :
- le temps passé devant mon ordi,
- les photos avant de manger (ça refroidit...),
- les bons classiques qui ne reviennent plus sur la table.

Le plus beau dans l'histoire : c'est VOUS. Vous qui me rendez visite, vous qui me laissez des commentaires, vous qui m'encouragez, vous qui me confortez!

Alors CHAMPAGNE!!!

flutes



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25 nov. 2005

Sucre glace ?

Non, il neige sur Grenoble. Je n'ai pas résisté. Je voulais vous montrer ce que je vois depuis cette nuit de nos fenêtres : la neige qui tombe sans arrêt. C'est beau pour moi qui reste au chaud mais pour ceux qui circulent ce doit être galère.

neige_sur_grenoble_25___11___2005_001Vue sur la cour,

et vue sur la rue :neige_sur_grenoble_25___11___2005_005

Bonne journée!

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18 août 2005

ENFIN !

Bonjour,

Enfin, je me décide à ouvrir mon blog. Fan de Mercotte que je connais personnellement (y en a qui vont être jalouses, mais je suis partageuse ...) , je me suis dit que je pouvais aussi le faire. Excusez-moi par avance pour toutes les erreurs car je ne maîtrise pas très bien l'informatique. J'espère faire partie de la bande ... je consulte régulièrement, avec bonheur, vos blogs que je vais m'empresser de coller dans la colonne de gauche. A bientôt.

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