13 avr. 2009
JOYEUSES PAQUES!
Circonstance exceptionnelle---repas convivial entre copines (toutes dans le monde du livre)---décoration personnalisée---devinettes pour accéder au menu---et des rires, des rires
Je remercie Christine et Margaux pour m'avoir aidée à fabriquer ces petits livres personnalisés faits en scrapbooking et Véro pour la qualité de son travail. Je lui ai demandé d'écrire sur un drap une phrase à laquelle je suis sensible : Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux, un coeur large, signée de Paul Gauguin.
Quant au menu des nouveautés, des classiques et des découvertes pour les filles :
Mise en bouche : mini bocaux au bavarois d'avocat, huile de pistache, pistaches torréfiées hachées
Entrée : cappucino forestier, crème fouettée salée aux noisettes
Plat : saumon en croûte
Dessert : verrines de mousse de chocolat blanc, framboises fraîches écrasées sucrées,
arôme violette
Mignardise : friture de Pâques (faite maison au chocolat noir et au chocolat lait).
Aucune photo, prise dans l'ambiance, j'ai complètement oublié, mais je vous promets, je referais le cappucino et les verrines très bientôt et je publierais les recettes.
Message : les filles, on recommence quand vous voulez!
02 avr. 2009
Réponses aux devinettes... rencontre amicale
Bon vous avez pratiquement toutes gagné (mon estime). Les deux villes étaient DIJON avec chapelure de pain d'épices, liqueur de pain d'épices, nonnettes à l'orange et moutarde, quant à BESANCON le plateau comportait une saucisse de Morteau, du Morbier, du Comté de chalet (24 mois) et un Langres. Bravo!!
Hier, à Lyon, j'ai eu la joie de déjeûner ici
et surtout en leur compagnie :
De gauche à droite Dominique de Cuisine Plurielle, Cath (ou CathWomen) de la Gazette des Fourneaux, Fred de Gourmandises, Hilda (qui fréquente nos blogs avec enthousiasme) et Cath de Le blog de Lacath.
Nous en avons profité pour fêter l'anniversaire de Fred (et oui un an de +..., t'en fais pas c'est bientôt le mien...)
Merci les Filles pour ce bon moment dans ce lieu que j'ai fréquenté dans mon enfance! A la prochaine!
18 août 2008
3ans ? Oui, déjà!
Ce jour, mon blog fête son anniversaire. Je n'en crois pas mes yeux en feuilletant l'historique de menus propos. Déjà!!!
3 ans de découvertes, de rencontres, d'évènements rigolos, saugrenus, chaleureux, de cours de cuisine, de cours de pâtisserie et de recettes simples, familiales, raffinées...
Dès le départ mon but était le partage, la convivialité et faire découvrir à vous mes lecteurs fidèles mon univers.
Même si quelquefois je m'absente, je manque d'inspiration, de régularité due à la vie d'à côté (la vraie vie, celle qui n'est pas virtuelle et qui me fait dire chaque jour qu'elle vaut le coup d'être vécue), je prends toujours plaisir à tester, à créer, à rater, à écrire, à photographier.
A l'année prochaine ?!
En souvenir quelques photos
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25 nov. 2005
Sucre glace ?
Non, il neige sur Grenoble. Je n'ai pas résisté. Je voulais vous montrer ce que je vois depuis cette nuit de nos fenêtres : la neige qui tombe sans arrêt. C'est beau pour moi qui reste au chaud mais pour ceux qui circulent ce doit être galère.
Vue sur la cour,
et vue sur la rue :
Bonne journée!
18 août 2005
ENFIN !
Bonjour,
Enfin, je me décide à ouvrir mon blog. Fan de Mercotte que je connais personnellement (y en a qui vont être jalouses, mais je suis partageuse ...) , je me suis dit que je pouvais aussi le faire. Excusez-moi par avance pour toutes les erreurs car je ne maîtrise pas très bien l'informatique. J'espère faire partie de la bande ... je consulte régulièrement, avec bonheur, vos blogs que je vais m'empresser de coller dans la colonne de gauche. A bientôt.