Bla bla

Oui parlons de Pâques. Même si Fils Ainé, sa chérie et notre petit Loulou étaient absents nous fûmes 8 à table. Comme d'habitude, en amont, j'ai préparé le menu (avec fiches adéquates), fabriquer les oeufs en chocolat, la friture, dessiner la décoration de la table, briefer Mr. Menus Propos sur les achats (ben oui 3 jours complets en cuisine je ne peux pas décemment faire les courses... En même temps il adore aller au marché, dans les bois ramasser l'ail des ours, acheter les fleurs qui seront en harmonie avec mon "projet". Une belle... [Lire la suite]

Trois générations  Après des fêtes chaleureuses, familiales, gaies et gourmandes (maison pleine pendant 10 jours), des maladies pour certains et certaines, la remise en route a été laborieuse. Il fallait bien une semaine pour remettre tout en place. D'abord vous souhaitez mes meilleurs voeux pour 2017, que vos désirs se réalisent.  Puis vous présentez quelques décorations, quelques gourmandises (à publier petit à petit)   BONNE ANNÉE!!!

Et oui Menus Propos a 11 ans aujourd'hui. Vous remercier à cette occasion de venir me rendre visite et découvrir ce que je concocte et que je partage toujours avec autant de plaisir avec vous. Bon en cette période de vacances j'ai un peu déserté. Ma vie à côté (de l'ordinateur) est dense, familiale, voyageuse et surtout, surtout nous avons eu la joie d'accueillir notre premier petit Roi Louis. Et là quel BONHEUR!!! Quelle fierté d'être grands parents.    Bientôt je vous retrouve, promis, pour des recettes, pour de... [Lire la suite]

Cette année a encore été gourmande : Panna cotta à la féta - Escargots aux raisins - Soufflé à l'appenzell et à l'ail des ours Choux infiniment citron - Tarte aux fraises - Ananas caramélisé Poulet à l'estragon - Grenoble-Palerme - Tartare de mangue   Rappel : vous pouvez vous abonner à la newsletter de Menus Propos. Pour cela, il suffit de descendre en bas de la colonne de gauche et de suivre les instructions. Précision pour des raisons personnelles je n'accepte pas les inscriptions anonymes. Merci pour votre... [Lire la suite]

c'est Noël, aussi permettez-moi de vous souhaiter de joyeuses fêtes. La table est presque prête, les bougies seront allumées et les cadeaux placés sous le sapin, même la neige a fait son apparition dans le bocal...   La suite bientôt! Rappel : vous pouvez vous abonner à la newsletter de Menus Propos. Pour cela, il suffit de descendre en bas de la colonne de gauche et de suivre les instructions. Précision pour des raisons personnelles je n'accepte pas les inscriptions anonymes. Merci pour votre... [Lire la suite]

10 ans En effet voilà 10 ans que Menus Propos a été créé. Que de gourmandises (c'est le but) et que de découvertes.  Chaque année a eu sa recette un peu sortie du lot : En 2005                  Mon clafoutis aux courgettes (emblématique chez les Menus Propos)       En 2006                                                    ... [Lire la suite]

Dans quelques jours nous changeons d'année aussi je vous souhaite une très belle année 2015 qu'elle soit douce, gaie, gourmande, riche en émotions. Et disons-nous :

Jeudi dernier, Mylène de l'Agence Emulsion et du blog Cuisine et Vanity m'avait invitée à participer "À la découverte du cardon" spécialité de la Maison Malartre. En tant que lyonnaise d'origine j'ai été tout de suite enthousiaste parce que non seulement ils mettent en bocaux les cardons mais ils fabriquent aussi les quenelles (vous savez mon attachement à cette petite chose) et plein d'autres produits. Rendez-vous a été pris à la Part-Dieu où un bus nous attendait. Mylène nous présente, nous sommes plusieurs blogueuses :... [Lire la suite]

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 9 ans que Menus Propos existe. A-t'il pris une ride ? A vous de me l'écrire. Personnellement j'en ai pris mais tenir ce blog me booste et me permet encore et encore de vous faire partager nos voyages et mes recettes. Merci de votre fidélité vous tous, abonnés ou non, devant votre écran. Je me suis posé la question de relooker M.P., changer la couleur du fond (certaines personnes trouvent le rouge trop agressif) et passer au blanc mais après réflexion il ne me ressemblerait... [Lire la suite]

Mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Qu'elle vous soit drôle, plein d'amour, de gourmandise, culturelle, originale et pleine de surprises!!!   A lundi!