02 juil. 2018
Dimanche soir : lasagnes improvisées au vert de blettes, saumon et aux champignons de Paris
Encore des pâtes pour un dimanche soir. Là aussi je ne vais pas vous donner vraiment de proportions. Ce soir-là j'ai improvisé en fonction de ce que contenait le réfrigérateur.
La recette :
Pour 4 personnes :
Un plat à gratin de 22X32XA6cms
1 paquet de lasagnes fraîches - 300g vert de blettes cuites à la vapeur et bien égouttées - 300g filet de saumon frais - 500g champignons de Paris - 50cl crème liquide entière - grana padano frais (ou du parmesan) - sel - poivre - noix de muscade moulue - beurre doux -
Laver les... [Lire la suite]