06 sept. 2017
Quelques recettes à base d'aubergine
Toujours d'actualité, légume de saison. Voici quelques idées (prises dans le blog) :
Papeton d'aubergines
Velouté froid d'aubergines aux amandes
LE gratin d'aubergines
Aubergines frites à la chapelure et à la menthe
Spaghetti à la norma
Caviar d'aubergines
Caponata à la sicilienne
Aubergines aux raisins secs et aux pignons
Mini aubergines au four à l'origan
Tatin d'aubergines au miel
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