10 juil. 2014
Dessert à l'assiette à l'huile d'olive
Dame Vanille m'ayant convaincue de participer à un nouveau concours, après diverses réflexions je suis arrivée à : glace à l'huile d'olive, brioche à l'huile d'olive et pistaches et des abricots rôtis. D'où vient ce concours ? De l'huile d'olive Tramier et comme dit Mamina (instigatrice) elle est douce et parfaite pour cuisiner et idéale pour les desserts.
La recette :
Pour 8 personnes :
Glace à l'huile d'olive : 1/2 litre lait entier - 1 gousse de vanille - 6 jaunes d'oeufs - 100g sucre en poudre - 4 cuillères à soupe d'huile... [Lire la suite]