02 juin 2014

Tourte aux blettes

Faire l'inventaire du réfrigérateur et penser : oh allez encore une tourte, pour ce soir avec une salade ça fera l'affaire." Surtout finir le pot de ricotta fraîche de brebis (j'en suis folle, je pourrais me nourrir uniquement de celle-ci avec du bon pain...pfff...) Si vous aussi vous avez la chance d'en trouver chez un bon italien, n'hésitez pas elle est incomparable (la ricotta industrielle vous paraîtra bien fade). Mais revenons à notre tourte.   La recette : Pour un moule à manquer ⦰  26,5cm 300g pâte... [Lire la suite]
Posté par menus propos à 07:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,