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Menus Propos

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30 septembre 2013

Suite et fin voyage Angleterre : Whitby, Robin Hood 's Bay, Cambridge, nous rentrons

Suite et fin voyage Angleterre : Whitby, Robin Hood 's Bay, Cambridge, nous rentrons
Profitant de notre séjour à York, sur les conseils de M. et C. (les amis de Fils n°2 qui nous accueillent), nous partons pour Whitby en passant par the North York Moors, des landes vallonnées recouvertes de bruyère. Un paysage qui rappelle le roman d'Emily...
26 septembre 2013

Suite du voyage en Angleterre : York.

Suite du voyage en Angleterre : York.
Voilà nous sommes arrivés à York (notre destination) Une ville de 180 000 habitants (et plusieurs fantômes, à en croire la légende) la rivière : la Ouse mais nous ne sommes pas à Venise ?! Le centre historique aux boutiques pleines de charme le fameux...
23 septembre 2013

Allez, je vous emmène en voyage, cette fois départ pour l'Angleterre

Allez, je vous emmène en voyage, cette fois départ pour l'Angleterre
Même si nous partons en voiture mon pauvre Blinis nous ne pouvons pas t'emmener. 6h30 départ de Grenoble, nous sommes dimanche. L'autoroute est tranquille, peu de monde, pas de camions. Vers 14h00 halte à Arras pour revoir ses fameuses places et dégourdir...
20 septembre 2013

Vacherin aux couleurs italiennes

Vacherin aux couleurs italiennes
Souhait exprimé par Mr. Menus Propos : des glaces. Il faut dire que j'ai la chance d'avoir un Pacojet (oui, je sais, c'est incroyable, mais vrai) et que c'est dommage de ne pas se servir de ce bel engin. Les enfants étant de passage peu de temps après,...
16 septembre 2013

Tarte croquante aux champignons, à la tapenade noire et à la crème

Tarte croquante aux champignons, à la tapenade noire et à la crème
Depuis un certain temps (plutôt un temps certain) je voulais goûter la fameuse pâte à tarte de Laurence Salomon. J'ai eu le plaisir de goûter sa cuisine, de suivre son premier cours. A chaque fois j'ai été enchantée. Quelques champignons de Paris, de...
12 septembre 2013

Un dessert avec Mercotte et Philippe Conticini

Un dessert avec Mercotte et Philippe Conticini
Ne croyez pas que Mercotte et Philippe Conticini aient été à ma table, j'ai simplement emprunté une de leurs recettes pour les partager au moment du goûter avec des amis. La recette : pour 6 personnes Le gâteau de Savoie ultra rapide de Mercotte : 4 gros...
9 septembre 2013

Allez, nous repartons en balade : le Ventoux, Sault, Apt, Roussillon...

Allez, nous repartons en balade : le Ventoux, Sault, Apt, Roussillon...
Connaissez-vous la Drôme provençale ? Connaissez-vous l'Enclace des Papes ? L'une est à l'intérieur de l'autre, une particularité unique en France puisque l'Enclave dépend du Vaucluse (84) et se trouve à l'intérieur de la Drôme (26). Si vous voulez en...
5 septembre 2013

Terrine de poulet aux olives vertes, abricots secs, caneberges et pistaches

Terrine de poulet aux olives vertes, abricots secs, caneberges et pistaches
La rentrée s'est faite mais rien n'empêche de manger encore dehors ou de pique-niquer ce week-end puisqu'il fait beau et chaud. Après tout l''automne n'arrive que le 22 septembre (message personnel pour Veb, elle comprendra). Et quand vous l'aurez goûtée...