16 mai 2013
Trois desserts aux fraises
Comment trouvez-vous les fraises en ce moment ? Personnellement, je suis un peu déçue, même la barquette de gariguettes n'était pas fameuse. Rien n'empêche, j'en ai acheté et les ai proposées en les améliorant de trois façons :
Une pavlova fraises/ananas/menthe : recette ICI
une coupelle de fraises surmontées de chantilly et d'une meringue
ou des verrines de tiramisu aux fraises
La recette :
Pour 15 personnes :
Biscuits à la cuiller:
3 oeufs - 80g + 10g sucre semoule - 75g farine - 60g sucre glace -
Préchauffer... [Lire la suite]