01 avr. 2013

Un chou farci ou sinon rien

Chaque année à un moment donné (plutôt en hiver évidemment) en voyant les étals plein de beaux choux frisés je me dis : bon sang mais c'est bien sûr, je n'ai pas encore fait de chou farci. La première fois que j'ai réalisée cette recette, enfourné pour trois heures nous sommes partis au cinéma. D'ailleurs en fin de séance nous avons rencontré des connaissances et voyant notre précipitation (j'étais inquiète tout de même) nous ont demandé si nous ne pourrions aller dîner ensemble. Ma réponse a fusé : im po ssi ble! J'explique et je... [Lire la suite]
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