21 déc. 2011
Suite de suggestions pour les fêtes à piocher ici
velouté de boudin noir/pomme granny smith
noix de saint-Jacques en chapelure de jambon de Parme
boudin blanc/compotée d'oignon et poire en croûte
cailles farcies au foie gras
pintade aux fruits et aux épices
tourte feuilletée confit de canard, poires, oignons, foie gras et boudin blanc
poule en baeckoffe
jambon en croûte
macaron noix/roquefort