Une nouveauté pour l'apéritif

Quand il m'a été proposé un partenariat avec Jacquet qui créait un nouveau produit à l'occasion des fêtes, je n'ai pas hésité. Le produit en forme de mini-cuillères 

(très mode) est croustillant, à servir chaudes ou froides, salées ou sucrées, ludique (on peut y mettre ce que l'on veut), pratique (puisqu'en une seule bouchée on mange tout). 

Mini-cuillères à la fourme d'Ambert - poire - noix

La recette :

Pour 12 mini-cuillères :

1/4 poire Abate ou autre - 60g fourme d'Ambert - 1càs de noix de Grenoble -

Avec un couteau, prélever des lamelles de fourme, les déposer dans les cuillères. Peler la poire, la couper en 4, ôter les pépins. Couper 1/4 en lamelles, déposer les lamelles dans chaque mini-cuillère. Hacher grossièrement les noix, les parsemer sur les mini-cuillères Jacquet. Enfourner sous gril chaud et laisser 1 à 2 minutes (plutôt 1 : vu la 2ème photo). Le fromage doit être fondu.

mini-cuillères_Jacquet_fourme_d'Ambert/poire/noix

Comments

[July]

Où peut-on trouver ces cuillères comestibles?

[marta]

Ou j’achète ces cuillerées Mimi????

[pierre]

original

[senga50]

Bof moi je n'hésite pas, je goûte et ça me paraît sympa et tout prêt alors on y va y compris avec une petite St Jacques, elles sont trop belles ! Bises

[KiKi]

dans l'avion j'avais mangé des cuillères comestibles, je trouve le concept super marrant.
C'est intéressant à travailler. :)
Bisous