Bientôt c'est Noël...

Quelques bonnes idées à piocher dans ce blog :
Amuse - bouches :

Blinis au saumon fumé, chantilly au citron, confiture d'olives noires


mini bocaux avocat, huile de pistache, pistaches torréfiées


mini brochettes pain d'épice, banane, fourme d'Ambert

Entrées :

coeurs feuilletés au boudin blanc, compotée pomme-fiques

terrine d'avocat au saumon fumé

rillettes de maquereau fumé

Plats :

magrets sauce café - purée de patates douces

mini cocottes au foie gras et aux pommes de terre

jambon en croûte

cailles aux parpadelle et à la porchetta

pavés de rumsteack d'Angus aux poivres

Fromage :

bouchées au roquefort, noix, poire au vin

macarons roquefort-noix

Bûches :

bûche Noël 2006

bûche de Noël 2007

bûche Noël 2008

gâteau Père Noël spécial enfants

Mignardises :

bouchées au chocolat noir et cookie

physalis déguisés

Comments

[chloé]

Tes macarons sont superbes
Bonne année 2010

[frederique]

que de belles recettes accumulées sur ton blog ,bonnes fêtes de fin d'année !

[Hélène (Cannes)]

Nous voilà en route pour le prochaine réveillon et je passe en quête de quelques idées supplémentaires ! Joli florilège !
Bises et bonne journée
Hélène

[Vanille]

Je te souhaite un très joyeux Noël en famille, au passage, je retiens quelques idées parmi tes amuse-bouches. Bises

[dumè]

alors voyons... je commencerai par les verrines, les blinis, les macarons suivis par le jambon en croute, les cocottes, le magret et au secours j'ai envie d'une petite bûche aussi....
:)
très très joyeux noël !!!