Quelques bonnes idées à piocher dans ce blog :
Amuse - bouches :

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Blinis au saumon fumé, chantilly au citron, confiture d'olives noires

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mini bocaux avocat, huile de pistache, pistaches torréfiées

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mini brochettes pain d'épice, banane, fourme d'Ambert

Entrées :

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coeurs feuilletés au boudin blanc, compotée pomme-fiques


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terrine d'avocat au saumon fumé


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rillettes de maquereau fumé

Plats :


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magrets sauce café - purée de patates douces


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mini cocottes au foie gras et aux pommes de terre


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jambon en croûte


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cailles aux parpadelle et à la porchetta


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pavés de rumsteack d'Angus aux poivres

Fromage :


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bouchées au roquefort, noix, poire au vin


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macarons roquefort-noix

Bûches :


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bûche Noël 2006


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bûche de Noël 2007


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bûche Noël 2008

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gâteau Père Noël spécial enfants

Mignardises :

Anniversaire_Adrien_17

bouchées au chocolat noir et cookie


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physalis déguisés