l'oeuf de Falbala

Il y a 15 jours, nous avons participé à une belle fête en l'honneur de notre cher Dùmé (80 ans tout de même). Je me suis occupée du buffet et même s'il faisait gla-gla, l'ambiance (avec gilet sur les épaules) nous a bien réchauffés.
Mais qui est Falbala, me direz-vous ? Je vous la présente 

à ce jour elle est âgée de 4 ans (est-ce le bel âge pour une oie ?)

et surtout j'ai découvert (je n'en avais jamais vu, mieux vaut tard que jamais...) un de ces oeufs

Et oui quand on est née en ville et que l'on a peu l'occasion de séjourner dans une ferme, y a des manques. Ce cadeau, si précieux, F. m'a expliqué qu'il valait 3 oeufs de poule. Si bien qu'avec les cerises du jardin où vit Falbala, j'ai fait un énième clafoutis

Détail qui a son importance la pâte cuite était bien plus jaune qu'avec des oeufs de poule.

Pour la recette c'est ICI

Comments

[Vanille]

Et dire que tu ne m'avais jamais présenté Falbala ! Elle a fière allure.

[Miss Diane]

J'ai vu des oeufs de canard hier et j'ai pensé qu'ils devaient valoir 2 oeufs de poule. Je ne dois pas m'être trompée si tu dis qu'un oeuf d'oie en vaut 3...

Ce clafoutis avec les queues des cerises est magnifique, il devait être délicieux!

[Lili(ré)création]

Avec les queues de cerises,c'est marrant je trouve

[Hélène]

Terrible cet oeuf. C'est sympa cette présentation avec les queues des cerises.

[Pierre]

c'est génial et impréssionnant !
merci pour ton commentaire sur mon blog sur la recette du roquefort ! et demain une recette très fraîche et vacances!!!!Alors à demain Pierre