Circonstance exceptionnelle---repas convivial entre copines (toutes dans le monde du livre)---décoration personnalisée---devinettes pour accéder au menu---et des rires, des rires
Je remercie Christine et Margaux pour m'avoir aidée à fabriquer ces petits livres personnalisés faits en scrapbooking et Véro pour la qualité de son travail. Je lui ai demandé d'écrire sur un drap une phrase à laquelle je suis sensible : Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux, un coeur large, signée de Paul Gauguin.
Quant au menu des nouveautés, des classiques et des découvertes pour les filles :
Mise en bouche : mini bocaux au bavarois d'avocat, huile de pistache, pistaches torréfiées hachées
Entrée : cappucino forestier, crème fouettée salée aux noisettes
Plat : saumon en croûte
Dessert : verrines de mousse de chocolat blanc, framboises fraîches écrasées sucrées,
arôme violette
Mignardise : friture de Pâques (faite maison au chocolat noir et au chocolat lait).
Aucune photo, prise dans l'ambiance, j'ai complètement oublié, mais je vous promets, je referais le cappucino et les verrines très bientôt et je publierais les recettes.
Message : les filles, on recommence quand vous voulez!
dans l'edition