21 févr. 2008

le gratin le + pratique, le + rapide

S'il y a bien une spécialité dans le Dauphiné, c'est la raviole. D'ailleurs en voici la légende :        « Jadis au bon vieux temps des chemins poussiéreux,       la rivière d'Isère avait la préférence des équipages       lents, qui glissaient tout heureux vers Grenoble, Romans et jusqu'à       Valence transportant les sapins arrimés en radeaux. Quand les       fiers « Radeliers » accostaient pour la nuit, les belles     ... [Lire la suite]
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