29 mai 2007
Tarte à la rhubarbe de Béa
N'hésitez pas, c'est un régal, une merveille, un parfum... Enfin bref, une véritable gourmandise!
Je vous rappelle les faits : une pâte feuilletée, de la rhubarbe, de la poudre d'amandes, du gingembre, etc... Avant d'aller voir la recette, regardez bien cette photo
Seul bémol pour ma part, un peu moins de gingembre, 5 cm c'était trop. La prochaine fois j'en mettrais 3 cm.
Pour la recette cliquez ICI !
Commentaires
Très belle présentation pour une tarte toute en douceur!
Oui j'ai bien regardé la photo mais à part le rouge et noir je n'ai pas trouvé de message subliminal!!! Je l'avais repérée moi aussi cette superbe tarte chez Béa ! La pâte est feuilletée??? Bon la rhubarbe est moins rouge tu as dû la peler, pour le reste je donne ma langue au chat !
hmmm, moi aussi je l'avais repéré cette jolie tarte!
C'est superbement présenté en tout cas. Et ton plat rouge sur le fond de ton blog, c'est vraiment tyrès classe!
Superbe, ça a l'air délicieux!
Sa tarte m'avait aussi fait de l'oeil ... Bravo, elle est très belle.
Elle est très belle !
Elle est très appétissante, hummm !
J'ai du mal aussi, tu emprisonnes la rhubarbe dans une pâte feuilletée moulée dans le moule à cake ? As-tu une vue une fois démoulé ? Je suis dans l'expectative et reste...sur ma faim !
Partageons, Cuisinons !
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A bientôt
miam!!
j'adore la rhubarbe, mais ces temps je le fais d'abord cuire quelque minutes, et je mets de la panure ou des biscuits sur le fond.
jolie déclinaison de la tarte classique.
Voilà de quoi satisfaire mes envies de rhubarbe!
Tout est dans la taille du morceau de gingembre.
houuuuu la la que ca me plait
super recette!
Je l'avais remarquée, elle est simplement trop tentante!
tres graphique en plus !!
Tu toques toujours aux bonnes portes pour avoir les meilleures recettes !
Bonjour Mireille,
j'avais vu également cette disposition de tronçons de rhubarbe sur le blog de Béa...vu également chez Felder d'ailleurs, une tarte rectangulaire avé bâtonnets.
Je trouve ça beau mais pas très ratique à manger finalement...rapport aux filaments, ça ne se croque pas vraiment...mais bon !
Quand au gingembre, il peut vite devenir envahissant, je suis d'accord, avec parcimonie pour de la subtilité !
bises du dimanche
A goûter !!!! Je t'envoie un petit mail de la suite de l'aventure de samedi, dès que je peux!!
Et encore Merci
Tout est beau !
oh je n'avais pas vu. Superbe! Je suis contente que tu aies aime. Merci ! Le gingembre, j'en mets toujours beaucoup, un petit defaut car je suis fan ;-) Je devrais moderer!
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