20 avr. 2006

Des restes...

Oui! Dans le réfrigérateur, il reste du poulet rôti en morceaux, de la sauge et des champignons de Paris et.....de la pâte feuilletée "maison". J'aime beaucoup, mais alors beaucoup les feuilletés d'autant plus maintenant je n'achète plus de pâte feuilletée, je la fais. Donc je me lance..Je fais revenir dans le beurre 500g de champignons de Paris émincés. A la fin j'ajoute deux bonnes lichettes de marsala et 15 cl de crème fraîche liquide, sel, poivre, une pointe de noix de muscadePendant ce temps, j'étale un carré de pâte feuilletée.... [Lire la suite]
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