08 janv. 2006

Le Roi, la Reine et les autres ...

12 à table, non pas 13, d'où la chance ... En effet, pour la 1ère fois, j'ai été reine, et mon roi ? mon mari! Faut le faire, quand même. Pour la circonstance, j'avais fait deux galettes : celle du Nord et celle du Sud. Avant cuisson : Après cuisson : La 1ère est à la frangipane avec un mélange crème pâtissière + crème d'amandes, la 2ème est une brioche parfumée à l'eau de fleurs d'orangers (je n'en ai pas mis assez!). Tout a été mangé ou... [Lire la suite]
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