08 janv. 2006
Le Roi, la Reine et les autres ...
12 à table, non pas 13, d'où la chance ... En effet, pour la 1ère fois, j'ai été reine, et mon roi ? mon mari! Faut le faire, quand même.
Pour la circonstance, j'avais fait deux galettes : celle du Nord et celle du Sud.
Avant cuisson :
Après cuisson :
La 1ère est à la frangipane avec un mélange crème pâtissière + crème d'amandes,
la 2ème est une brioche parfumée à l'eau de fleurs d'orangers (je n'en ai pas mis assez!).
Tout a été mangé ou... [Lire la suite]