19 déc. 2005

Et rond, et rond le gros potiron!

Sur l'air de "et ron, ron petit patapon"! Depuis quelques temps, je gardais (mais pas sous le coude) un gros potiron en décoration de la taille de ceux-là Gentiment je demande à la force masculine de la maison, de découper et de peler la bêêête! Chose faite, j'emprunte une recette de Mercotte que vous pouvez aller voir ici et je la nomme "mousse de potiron". La recette : 400 g de potiron cuit avec un peu d'eau dans la casserole - 12 cl de crème fraîche liquide - 3 oeufs - 1/2 c à c de muscade râpé - sel - poivre - Bien égoutter... [Lire la suite]
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